গর্ভাবস্থায় কি খেলে রক্ত বা হিমোগ্লোবিন বাড়ে? জেনে নিন।

 গর্ভাবস্থায় কি খেলে রক্ত বাড়ে? হিমোগ্লোবিন বাড়াতে উপকারী খাবার 

গর্ভাবস্থায় মায়ের শরীরে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানের চাহিদা বেড়ে যায়। এর মধ্যে আয়রন, ফোলেট ও ভিটামিন B12 রক্তের লোহিত কণিকা তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তাই গর্ভাবস্থায় রক্তশূন্যতা বা হিমোগ্লোবিন কমে যাওয়ার ঝুঁকি থাকলে পুষ্টিকর ও সুষম খাবারের দিকে বিশেষ নজর দেওয়া প্রয়োজন।

গর্ভাবস্থায় রক্ত বাড়াতে কী খাবেন? ১. মাছ, মাংস ও মুরগি 

মাছ, মাংস ও মুরগিতে আয়রন ও প্রোটিনসহ গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়। বিশেষ করে প্রাণিজ খাবারের আয়রন শরীর তুলনামূলকভাবে ভালোভাবে শোষণ করতে পারে। ভালোভাবে রান্না করা খাবার খাওয়া উচিত।

২. ডাল, ছোলা ও শিমজাতীয় খাবার 

মসুর ডাল, মুগ ডাল, ছোলা, রাজমা, মটরশুঁটি ও অন্যান্য ডালজাতীয় খাবারে আয়রন ও ফোলেট পাওয়া যায়। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এগুলো রাখা যেতে পারে।

৩. গাঢ় সবুজ শাকসবজি 

পালং শাকসহ বিভিন্ন গাঢ় সবুজ শাকসবজিতে আয়রন ও ফোলেট থাকে। তবে শুধু শাকের ওপর নির্ভর না করে মাছ, ডাল, ডিম ও অন্যান্য পুষ্টিকর খাবারের সঙ্গে মিলিয়ে খাওয়া ভালো।

৪. ডিম 

ডিমে প্রোটিনসহ বিভিন্ন প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে। গর্ভাবস্থায় ডিম ভালোভাবে সিদ্ধ বা রান্না করে খাওয়া নিরাপদ খাদ্যাভ্যাসের অংশ।

৫. বাদাম ও বীজ 

বাদাম, তিল, কুমড়ার বীজসহ বিভিন্ন বীজে আয়রন ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান থাকে। পরিমিত পরিমাণে এগুলো খাবারের সঙ্গে রাখা যেতে পারে।

৬. ফল ও ভিটামিন C সমৃদ্ধ খাবার 

কমলা, পেয়ারা, টমেটো, ব্রোকলি ও অন্যান্য ভিটামিন C সমৃদ্ধ খাবার আয়রন শোষণে সাহায্য করতে পারে। তাই আয়রনসমৃদ্ধ খাবারের সঙ্গে ভিটামিন C যুক্ত খাবার রাখলে উপকার পাওয়া যেতে পারে।

ফোলেটযুক্ত খাবার কেন গুরুত্বপূর্ণ? 

গর্ভাবস্থায় ফোলেটের প্রয়োজন বেড়ে যায়। ডাল, ছোলা, শিমজাতীয় খাবার, সবুজ শাকসবজি, কমলা এবং কিছু পূর্ণশস্য ফোলেটের খাদ্য উৎস।

তবে খাবার থেকে ফোলেট পাওয়ার পাশাপাশি গর্ভাবস্থায় চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী ফোলিক অ্যাসিড সাপ্লিমেন্ট নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে গর্ভাবস্থার শুরুতে ফোলিক অ্যাসিড শিশুর নিউরাল টিউবের কিছু জন্মগত ত্রুটি প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

আয়রনযুক্ত খাবারের সঙ্গে কী খাবেন? 

আয়রনসমৃদ্ধ খাবারের সঙ্গে ভিটামিন C সমৃদ্ধ খাবার রাখা ভালো। যেমন—

ডাল + লেবু/টমেটো

শাক + পেয়ারা

মাংস + সবজি

ছোলা + কমলা

ভিটামিন C খাবার থেকে আয়রন শোষণে সহায়তা করতে পারে।

চা-কফি খাওয়ার বিষয়ে সতর্কতা 

আয়রনসমৃদ্ধ খাবারের সঙ্গে চা বা কফি খেলে আয়রন শোষণ কমতে পারে। তাই আয়রনসমৃদ্ধ খাবারের সময়ের কাছাকাছি চা-কফি না খাওয়াই ভালো।

গর্ভাবস্থায় কলিজা খাওয়া কি ভালো? 

কলিজায় আয়রন থাকলেও গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত ভিটামিন A-এর ঝুঁকির কারণে কলিজা ও কলিজাজাত খাবার এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাই রক্ত বাড়ানোর জন্য কলিজাকে নিয়মিত খাবার হিসেবে বেছে না নিয়ে অন্য নিরাপদ আয়রনসমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা ভালো।

শুধু খাবারেই কি হিমোগ্লোবিন বাড়ানো সম্ভব? 

সবসময় নয়। রক্তশূন্যতার কারণ শুধু আয়রনের ঘাটতি নাও হতে পারে। আয়রন, ফোলেট বা ভিটামিন B12-এর ঘাটতি ছাড়াও বিভিন্ন রোগ, রক্তক্ষরণ বা অন্য শারীরিক সমস্যার কারণে অ্যানিমিয়া হতে পারে।

তাই গর্ভাবস্থায় রক্ত পরীক্ষায় হিমোগ্লোবিন কম পাওয়া গেলে নিজের ইচ্ছায় আয়রনের ওষুধ বা অন্য কোনো সাপ্লিমেন্ট শুরু না করে চিকিৎসক বা স্বাস্থ্যকর্মীর পরামর্শ নেওয়া উচিত। প্রয়োজন অনুযায়ী চিকিৎসক আয়রন ও ফোলিক অ্যাসিড সাপ্লিমেন্ট দিতে পারেন। WHO গর্ভাবস্থায় আয়রন ও ফোলিক অ্যাসিড সাপ্লিমেন্টেশনের গুরুত্ব স্বীকার করে।

গর্ভাবস্থায় রক্তশূন্যতার সম্ভাব্য লক্ষণ 

রক্তশূন্যতা হলে দেখা দিতে পারে—

• অতিরিক্ত দুর্বলতা বা ক্লান্তি 
• মাথা ঘোরা 
• ফ্যাকাশে ভাব 
• শ্বাসকষ্ট 
• হৃদস্পন্দন বেড়ে যাওয়া 
• দৈনন্দিন কাজে দ্রুত ক্লান্ত হয়ে পড়া 

তবে এসব লক্ষণ অন্য কারণেও হতে পারে। তাই পরীক্ষা ছাড়া শুধু লক্ষণের ভিত্তিতে রক্তশূন্যতা নিশ্চিত করা ঠিক নয়।

শেষ কথা 

গর্ভাবস্থায় রক্ত বা হিমোগ্লোবিন স্বাভাবিক রাখতে আয়রন, ফোলেট, ভিটামিন B12 ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদানসমৃদ্ধ বৈচিত্র্যময় খাবার খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। মাছ, ভালোভাবে রান্না করা মাংস ও ডিম, ডাল, ছোলা, সবুজ শাকসবজি, বাদাম এবং ভিটামিন C সমৃদ্ধ ফল ও সবজি খাদ্যতালিকায় রাখা যেতে পারে।

তবে হিমোগ্লোবিন কম থাকলে শুধু খাবারের ওপর নির্ভর না করে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি। মা ও শিশুর সুস্থতার জন্য নিয়মিত গর্ভকালীন পরীক্ষা এবং চিকিৎসকের দেওয়া সাপ্লিমেন্ট যথাযথভাবে গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

গর্ভাবস্থায় কি খেলে রক্ত বাড়ে, গর্ভাবস্থায় রক্ত বাড়ানোর খাবার, গর্ভাবস্থায় হিমোগ্লোবিন বাড়ানোর উপায়, গর্ভাবস্থায় রক্তশূন্যতা, গর্ভবতী মায়ের আয়রন সমৃদ্ধ খাবার, গর্ভাবস্থায় কোন খাবার খাওয়া উচিত

গর্ভাবস্থায় কি খেলে রক্ত বা হিমোগ্লোবিন বাড়ে? জেনে নিন আয়রন, ফোলেট, ভিটামিন B12 ও ভিটামিন C সমৃদ্ধ খাবার এবং রক্তশূন্যতা সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য।